とっぷぺーじ

00/09/19　かまぼこの佃煮（おかず）

・かまぼこ

＜Ａ＞
・しょうゆ
･砂糖

･アーモンド

１２０ｇ

大さじ１
大さじ１

２５ｇ

�@かまぼこは粗みじん切りにする。

�A�@をなべに入れ、＜Ａ＞で味付けをして、炒りつけるように水気がなくなるまで
　 よくまぜる。

�B粗くみじん切りにしたアーモンドを加えて、出来上がり。