とっぷぺーじ

00/08/18 ホットフルーツアイス(おやつ)

材料(4人分)

・パイナップル(缶詰)
・バナナ
・キーウィ
・アイスクリーム(バニラ)

<カラメルソース>
・砂糖
・水

2切
1本
1個
200g


200g
50cc

作り方

@パイナップルは2cm角に切る。バナナとキーウィは皮をむき、パイナップルと同じくらい
  の大きさに切る。

A砂糖・水でカラメルソースを作る。小ナベに水と砂糖を入れて煮詰める。余熱で少し色が
  濃くなるので、煮すぎないように注意してくださいね。

BAが色づいたら@のフルーツを一気に入れて手早くまぜる。

C器に盛り、アイスクリームをそえて出来上がり。