00/08/5 うなぎ茶漬（ごはん）
材料（４人分）
・ごはん
･うなぎ（蒲焼）
・ほうじ茶
･万能ねぎ
･みつ葉
･おろしわさび
１２０ｇ
６０ｇ
適宜
適宜
適宜
少々
①うなぎは１．５ｃｍ角に切る。
②みつ葉はざく切り、万能ねぎは小口切りにする。
③小丼に熱いご飯をもり、うなぎと②をのせ、中央にわさびをのせる。
④熱いほうじ茶をかけていただきます。