とっぷぺーじ

00/05/31 スパスープ(汁もの)

材料(4人分)

・スパゲティ(細)
・玉ねぎ
・セロリ
・いんげん
・にんじん
・ハム

スープ
・スープ(手羽先)
・塩
・こしょう

50g
1/2個
10cm
50g
10cm
2枚


4カップ
小さじ1強
しょうしょう


作り方

@スパゲティは表示通りにゆでて、ザルに上げる。

A玉ねぎ、セロリ、にんじん、ハムは線切りにする。

BスープにAを入れて煮る。塩、こしょうで味をととのえる。

Cアクを取り、いんげんと@のスパゲティを入れて、ひと煮立ちさせて、出来上がり。