とっぷぺーじ

00/11/15 焼かに鍋(なべ)

材料(4人分)

・カニ
・塩
・玉ねぎ
・春菊

・すだち(または、レモン)

 

1パック
適宜
1個
1束

適宜

 

 

作り方

@カニは、身をはがしやすいように切り、塩をふっておく。

A玉ねぎは、薄切りにし、春菊は、食べやすい長さに切る。

Bフライパン(または、浅鍋)にクッキングシートをしき、玉ねぎをしきつめて@をのせ、フタ
  をして10分くらい焼く。

CBに春菊を入れ、しんなりしたら、すだちまたは、レモン汁をかけて、食べてください。